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bière blonde

Domaine
  1. brasserietype de bière
Auteur
Office québécois de la langue française
Dernière mise à jour
2019
  • Accéder à la fiche en anglais : blond beer

Définition :

Bière à la robe variant du jaune clair au doré, dont le moût est essentiellement constitué de malt pâle, et qui tend à présenter des arômes de pain et de céréales.

Note :

Parmi les types de bière souvent associés aux bières blondes, notons la ale crémeuse, la pilsner et la lambic.

Terme privilégié :

bière blonde n. f.

Traductions

  • anglais

    Auteur : Office québécois de la langue française, 2019

    Termes :

    1. blond beer
    2. blonde beer

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