boisson de noix de coco
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Définition :
Boisson végétale blanchâtre faite à partir de crème de coco ou de lait de coco.
Note :
La boisson de noix de coco est plus liquide que le lait de coco utilisé en cuisine, et sa teneur en matières grasses est bien moindre.
Termes privilégiés :
- boisson de noix de coco n. f.
- boisson de coco n. f.
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À l'occasion, le terme boisson de noix de coco peut désigner des boissons à base d'eau de coco.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Termes :
- coconut beverage
- coconut drink