lipide simple
- Domaine
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- biologiebiochimie
- Dernière mise à jour
Définition :
Lipide formé de l'association d'une molécule d'alcool et d'un ou plusieurs esters d'acides gras.
Note :
Un lipide simple composé d'un seul ester d'acide gras est appelé monoglycéride, un lipide simple composé de deux esters d'acides gras est appelé diglycéride, et un lipide simple composé de trois esters d'acides gras est appelé triglycéride.
Termes privilégiés :
- lipide simple n. m.
- homolipide n. m.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Termes :
- simple lipid
- homolipid