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diglycéride

Domaines
  1. biologiebiochimie
  2. chimie
Auteur
Office québécois de la langue française
Dernière mise à jour
2006
  • Accéder à la fiche en anglais : diglyceride

Définition :

Lipide constitué d'une molécule de glycérol dont deux des fonctions alcools sont estérifiées par autant d'acides gras.

Terme privilégié :

diglycéride n. m.
diglycéride

Traductions

  • anglais

    Auteur : Office québécois de la langue française, 2006

    Terme :

    1. diglyceride

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