acidogénèse
- Domaine
-
- énergieprocédé de bioconversion
Définition :
Dégagement des acides volatils en C3 et C4; (acide propionique et acide butyrique).
Terme :
- acidogénèse n. f.
Traductions
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anglais
Auteur : Commission des communautés européennes,Termes :
- acidogenesis
- acid formation