ranch
- Domaines
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- agriculture
- zootechnieélevage du bétail
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Définition :
Exploitation agricole de grande envergure, principalement typique des prairies canadiennes et américaines, dont les activités sont axées sur l'élevage extensif du bétail.
Terme privilégié :
- ranch n. m.
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L'emprunt intégral à l'anglais ranch, lui-même tiré de l'espagnol rancho, est acceptable pour désigner le présent concept. En effet, son emploi est généralisé et légitimé dans l'usage au Québec comme ailleurs en francophonie. Il est par ailleurs présent dans des textes écrits en langue française depuis la seconde moitié du XIXe siècle.
Au pluriel, on écrira : des ranchs ou des ranches.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Terme :
- ranch