exploitation agricole
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Définition :
Exploitation consacrée à la mise en valeur d'un ou de plusieurs produits agricoles.
Notes :
Une exploitation agricole forme un ensemble comprenant les installations (bâtiments, équipement, terres agricoles, etc.) ainsi que les ressources (animaux, main-d'œuvre, pratiques, etc.) utilisées pour mener à bien des activités de production agricole.
L'exploitation agricole, qui constitue une unité technique de production, se distingue de l'entreprise agricole, qui constitue une unité économique et juridique.
Termes privilégiés :
- exploitation agricole n. f.
- ferme n. f.
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Le terme ferme est aussi employé au sens d'« ensemble des bâtiments d'habitation et d'exploitation d'un domaine agricole ».
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Termes :
- agricultural operation
- farm operation
- farm