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bifteck de noix de ronde

Domaine
  1. alimentationviande de bœuf
Auteur
Office québécois de la langue française
Dernière mise à jour
2019
  • Accéder à la fiche en anglais : eye of round steak

Définition :

Bifteck désossé et de forme circulaire qui provient de la noix de ronde du bœuf.

Terme privilégié :

bifteck de noix de ronde n. m.

Traductions

  • anglais

    Auteur : Office québécois de la langue française, 2019

    Terme :

    1. eye of round steak

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