chaîne polypeptidique
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Définition :
Chaîne formée par la liaison peptidique d'acides aminés, qui entre dans la constitution des protéines.
Note :
L'ordre et le nombre d'acides aminés dans la chaîne polypeptidique sont des paramètres caractéristiques de chaque type de protéine.
Termes privilégiés :
- chaîne polypeptidique n. f.
- chaîne de polypeptides n. f.
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Le mot chaîne peut aussi s'écrire chaine en vertu des rectifications de l'orthographe (chaine polypeptidique, chaine de polypeptides).
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Terme :
- polypeptide chain