lait frappé
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Définition :
Boisson à la consistance mousseuse et veloutée, constituée de lait et de crème glacée battus.
Termes privilégiés :
- lait frappé n. m.
- lait fouetté n. m.
Termes déconseillés :
- milkshake
- milk-shake
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L'emprunt à l'anglais milkshake est déconseillé parce qu'il n'est pas légitimé dans l'usage en français au Québec.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Termes :
- milkshake
- milk shake
- shake
- frappé États-Unis