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flexitarien, flexitarienne

Domaines
  1. médecinediététique et nutrition
  2. appellation de personne
Auteur
Office québécois de la langue française
Dernière mise à jour
2022
  • Accéder à la fiche en anglais : flexitarian

Définition :

Personne qui adopte le végétarisme la plupart du temps, mais qui consomme occasionnellement des tissus animaux.

Note :

Cette fiche fait partie du vocabulaire Se nourrir autrement : vocabulaire des protéines de substitution.

Termes privilégiés :

flexitarien n. m.
flexitarienne n. f.
flexivégétarien n. m.
flexivégétarienne n. f.
semi-végétarien n. m.
semi-végétarienne n. f.

Bien que le terme flexivégétarien (et flexivégétarienne) soit plus évocateur, le terme flexitarien (et flexitarienne) s'est imposé dans l'usage, tant en français québécois qu'en français européen.

L'emprunt hybride flexitarien (et flexitarienne), de l'anglais flexitarian, est acceptable parce qu'il est légitimé au Québec et ailleurs en francophonie et qu'il s'intègre aisément à la langue française. Ce terme est un mot-valise formé de l'élément flexi‑, qui fait référence à la flexibilité, et de la finale ‑tarien du terme végétarien.

En France, les termes flexivégétarien et flexivégétarienne sont recommandés officiellement par la Commission d'enrichissement de la langue française depuis 2018.

Bien que semi-végétarien (en anglais, semivegetarian) et flexitarien (en anglais, flexitarian) soient généralement employés de manière interchangeable, certaines sources établissent une distinction entre ces deux termes. Selon celles-ci, le premier désigne plutôt des personnes qui ont adopté un régime alimentaire qui s'en approche, mais qui exclut plus particulièrement la consommation de viande rouge.

En français, les mots formés avec l'élément semi- prennent le trait d'union.

Traductions

  • anglais

    Auteur : Office québécois de la langue française, 2022

    Termes :

    1. flexitarian
    2. semivegetarian

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