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plongeur, plongeuse

Domaines
  1. alimentationrestauration
  2. appellation de personneappellation d'emploi
Auteur
Office québécois de la langue française
Dernière mise à jour
2020
  • Accéder à la fiche en anglais : dishwasher

Définition :

Membre du personnel de la plonge qui procède au nettoyage des couverts.

Notes :

Les plongeurs ont parfois d'autres responsabilités telles que la préparation des aliments ou l'entretien ménager de la cuisine.

Cette fiche fait partie du Vocabulaire du tourisme.

Termes privilégiés :

plongeur n. m.
plongeuse n. f.

Termes utilisés dans certains contextes :

laveur de vaisselle n. m. familier
laveuse de vaisselle n. f. familier

Traductions

  • anglais

    Auteur : Office québécois de la langue française, 2020

    Termes :

    1. dishwasher
    2. washer-up Royaume-Uni

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