huile de moringa
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- alimentationhuile et graisse comestibles
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Définition :
Huile alimentaire jaune brillant, douce, inodore et résistante au rancissement, extraite du moringa, aux propriétés médicinales et cosmétologiques.
Note :
L'huile de moringa est également employée en parfumerie, pour fixer les parfums.
Termes privilégiés :
- huile de moringa n. f.
- huile de ben n. f.
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Moringa, dans huile de moringa, vient d'un mot tamoul signifiant « gousse tordue ». Il est acceptable puisqu'il est légitimé en français au Québec et ailleurs en francophonie.
Ben (qui peut se prononcer bin, comme le mot bain, ou bènn, comme le mot benne), dans huile de ben, est un emprunt à l'arabe qui est utilisé en français depuis le moyen âge.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Termes :
- ben oil
- moringa oil