salive
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Définition :
Liquide biologique qui contient de l'eau, des électrolytes, du mucus et une enzyme digestive, la ptyaline, et qui est sécrété dans la cavité buccale par les glandes salivaires pour faciliter la mastication, la perception du goût et amorcer la digestion des féculents.
Terme privilégié :
- salive n. f.