cerise bing
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Définition :
Cerise bigarreau pourpre et juteuse, commercialisée surtout en Amérique du Nord.
Note :
Cette fiche fait partie du Vocabulaire des petits fruits.
Termes privilégiés :
- cerise bing n. f.
- bing n. f.
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Le nom d'une variété de fruits et de légumes s'écrit généralement avec une minuscule initiale, qu'il soit employé seul (une bing) ou en apposition avec un terme générique (une cerise bing). À ce sujet, voir l'article Majuscule aux noms de produits alimentaires et de boissons de la Banque de dépannage linguistique.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Termes :
- Bing
- Bing cherry
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latin
Auteur : Office québécois de la langue française,Terme :
- Prunus avium var. duracina 'Bing'
Le nom latin sert couramment à l'identification du fruit, même s'il désigne plutôt la plante dont il est issu.