téquila
- Domaine
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- alimentationboisson alcoolique
- Dernière mise à jour
Définition :
Eau-de-vie mexicaine obtenue par la double distillation du jus fermenté de l'agave bleu.
Notes :
La téquila est produite dans l'État mexicain de Jalisco et dans quelques États voisins.
La téquila pure contient 100 % d'agave, tandis que la version mélangée doit en contenir au moins 51 %.
Termes privilégiés :
- téquila n. f.
- tequila n. f.
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La forme accentuée téquila est privilégiée afin de rendre la graphie conforme à la prononciation en français.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Terme :
- tequila