dal

Définition :

Plat indien à base de lentilles ou d'autres légumes secs, d'oignons et d'épices.

dal n. m.
dhal n. m.
dahl n. m.: Dal, de même que ses variantes dhal et dahl, est un terme d'origine hindie passé en français par l'intermédiaire de l'anglais. Il désigne une spécialité culinaire propre à la culture indienne.