pâte farcie

Domaine: alimentationpâte alimentaire
Auteur: Office québécois de la langue française
Dernière mise à jour: 2017

Définition :

Pâte alimentaire garnie d'une farce.

Note :

Parmi les pâtes farcies, on trouve notamment les raviolis et les tortellinis.

Termes privilégiés :

pâte farcie n. f.
pâte alimentaire farcie n. f.: Ces termes s'emploient le plus souvent au pluriel.

Traductions

anglais
Auteur : Office québécois de la langue française, 2017
Terme :
1. stuffed pasta