brassin
- Domaine
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- brasseriebrassage de la bière
- Dernière mise à jour
Définition :
Contenu d'une cuve issu d'un même brassage.
Note :
Cette fiche fait partie du vocabulaire Bon jusqu'à la lie : vocabulaire de la brasserie.
Terme privilégié :
- brassin n. m.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Termes :
- brew
- gyle Royaume-Uni