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panais cultivé

Domaine
  1. botaniqueangiosperme
Auteur
Office québécois de la langue française
Dernière mise à jour
2021
  • Accéder à la fiche en anglais : cultivated parsnip
  • Accéder à la fiche en latin : Pastinaca sativa sativa

Définition :

Plante potagère bisannuelle de la famille des apiacées, à tiges feuillues qui se terminent en ombelles de petites fleurs jaunes, cultivée pour sa racine pivotante d'un blanc jaunâtre.

Note :

On distingue le panais cultivé et le panais sauvage, le premier étant la plante potagère dont on consomme la racine, elle aussi appelée panais, et le second, une plante envahissante dont la sève peut provoquer des dermatites.

Termes privilégiés :

panais cultivé n. m.
panais n. m.
panais cultivé
© www.bigstockphoto.com

Traductions

  • anglais

    Auteur : Office québécois de la langue française, 2021

    Termes :

    1. cultivated parsnip
    2. parsnip
  • latin

    Auteur : Office québécois de la langue française, 2021

    Terme :

    1. Pastinaca sativa sativa

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