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pêche hauturière

Domaine
  1. pêchepêche en mer
Auteur
Office québécois de la langue française
Dernière mise à jour
2025
  • Accéder à la fiche en anglais : offshore fishery

Définition :

Pêche pratiquée dans les zones maritimes situées entre les eaux territoriales et les eaux internationales, lors de sorties qui durent de 4 à 20 jours.

Notes :

La pêche hauturière se pratique généralement sur des navires de plus de 24 m de long, dont l'équipage compte jusqu'à 20 membres.

Les produits de la pêche hauturière sont souvent traités et congelés à bord des navires.

On distingue la pêche hauturière, la petite pêche, la pêche côtière et la grande pêche.

Termes privilégiés :

pêche hauturière n. f.
pêche au large n. f.

Traductions

  • anglais

    Auteur : Office québécois de la langue française, 2025

    Termes :

    1. offshore fishery
    2. offshore fishing
    3. deep-sea fishery
    4. deep-sea fishing

    Les termes anglais offshore fishery et deep-sea fishery s'emploient souvent au pluriel (offshore fisheries, deep-sea fisheries).

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