dose journalière admissible
- Domaine
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- pharmacologietoxicologie
- Dernière mise à jour
Définition :
Dose de référence d'une substance toxique introduite volontairement dans l'eau potable ou les aliments destinés à la consommation, pouvant être absorbée chaque jour pendant toute la vie, sans présenter de risque pour la santé.
Notes :
La dose journalière admissible s'exprime en microgrammes ou en milligrammes de substance toxique ingérée par kilogramme de poids, par période de 24 heures.
Par exemple, on parlera de la dose journalière admissible d'un pesticide ou d'un additif alimentaire.
Termes privilégiés :
- dose journalière admissible n. f.
- DJA n. f.
- dose journalière acceptable n. f.
- dose quotidienne admissible n. f.
- DQA n. f.
- dose quotidienne acceptable n. f.
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Certaines organisations emploient les termes dose journalière admissible et dose journalière tolérable de manière interchangeable, comme synonymes de dose de référence, tandis que d'autres utilisent le premier quand la présence de la substance toxique résulte d'un geste volontaire, et le second quand sa présence est fortuite.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Termes :
- acceptable daily intake
- ADI