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pierre à fusil

Domaine
  1. industrie du sucreélaboration des sucres d'érable
Auteur
Office québécois de la langue française
Dernière mise à jour
2004
  • Accéder à la fiche en anglais : gunflint

Définition :

Sucre d'érable qui est trop cuit, d'une couleur noirâtre, cassant et très dur.

Terme privilégié :

pierre à fusil n. f. Québec

Expression métaphorique qui fait référence à la dureté du silex utilisé comme pierre à fusil.

Traductions

  • anglais

    Auteur : Office québécois de la langue française, 2004

    Terme :

    1. gunflint

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