entrecôte marchand de vin

Domaine: alimentationmets
Auteur: Office québécois de la langue française
Dernière mise à jour: 1982

Termes privilégiés :

entrecôte marchand de vin n. f.
entrecôte grillée à la marchand de vin n. f.: Entrecôte fut masculin jusqu'au XIX^e siècle. En 1935, le Dictionnaire de l'Académie française a sanctionné l'usage moderne, en adoptant le féminin.

Traductions

anglais
Auteur : Office québécois de la langue française, 1982
Termes :
1. steak marchand de vin
2. entrecôte marchand de vin
Terme associé :
1. steak in wine sauce