germe de riz
- Domaines
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- zootechniealimentation animale
- alimentationcéréale traitée
Définition :
Les germes de riz sont constitués par l'embryon des caryopses de riz, séparé presque intégralement des résidus de son de décorticage et des parties farineuses au cours du blanchiment.
Terme :
- germe de riz n. m.
Traductions
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anglais
Auteur : Piccioni, Marcello,Terme :
- rice germ meal