tête de bœuf
- Domaine
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- alimentationviande de bœuf
- Date
Notes :
Sur une étiquette de viande, l'espèce animale doit être incluse dans l'expression.
La tête de bœuf appartient à la coupe de gros.
La tête des animaux de boucherie est comestible et comprend les joues, la cervelle et la langue.
Terme :
- tête de bœuf n. f.
Traductions
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anglais
Date :Note :
The beef head belongs to wholesale cut.
Terme :
- beef head