blanc de l'Ouest
- Domaine
-
- zootechnieélevage du bétail
Définition :
Race porcine améliorée qui comporte deux variantes : le porc normand et le porc craonnais.
Note :
Ce sont de grands porcs blancs, aux oreilles tombantes. Ils ont l'inconvénient de faire facilement de la graisse.
Terme :
- blanc de l'Ouest n. m.
Termes associés :
- porc normand n. m.
- porc craonnais n. m.