viande de boucherie
- Domaine
-
- alimentationviande
Définition :
Tissu musculaire vendu en boucherie et provenant des espèces bovine, équine, ovine, caprine et porcine.
Terme :
- viande de boucherie n. f.
Tissu musculaire vendu en boucherie et provenant des espèces bovine, équine, ovine, caprine et porcine.