chaponnage
- Domaine
-
- zootechnieaviculture
Définition :
Castration du coq.
Note :
Le chaponnage chimique, interdit à présent (depuis 1959 en France) se réalisait par l'implantation sous-cutanée d'un pellet de stilbœstrol; son effet durait un mois environ.
Terme :
- chaponnage n. m.