caniveau
- Domaine
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- zootechnieélevage du bétail
Définition :
Rigole large et profonde qui court à l'arrière des plate-formes où se tiennent les bovins dans les étables traditionnelles.
Note :
Le caniveau reçoit les excréments, il est creusé d'une rigole destinée plus spécialement au purin. Une pente vers l'extérieur favorise l'évacuation, laquelle peut être réalisée soit par le personnel, soit par un évacuateur automatique à chaîne.
Terme :
- caniveau n. m.