thonier-senneur-congélateur
- Domaine
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- pêchebateau de pêche
Définition :
Ce type de bâtiment de pêche est équipé, tels les sardiniers, d'une senne tournante et doté des appareils de détection et de manœuvre les plus modernes. La senne a 1 000 mètres de longueur et 100 mètres de chute. Elle entoure les thons que l'on tente de maintenir sur place par jet à la mer de sardines vivantes. La poche refermée est hissée par un mât de charge. Les poissons sont congelés à bord.
Terme :
- thonier-senneur-congélateur n. m.