tête de distillation
- Domaine
-
- énergieénergie de la biomasse
Définition :
Tête de cuve, de distillation : Produits qui s'échappent d'une cuve (respectivement, d'un alambic) au début de la fermentation (respectivement, de la distillation).
Terme :
- tête de distillation n. f.