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cuisson à sec

Domaines
  1. chimie
  2. ingénierie
Auteur
Conseil international de la langue française, 1980

Définition :

Procédé de déshydratation du gypse par chauffage direct permettant d'obtenir du demi-hydrate bêta. [CENTRE D'INFORMATION DU PLÂTRE, AVEC LA COLL. DU CENTRE D'ÉTUDES ET DE RECHERCHES DU BÂTIMENT ET DES TRAVAUX PUBLICS. - Principales caractéristiques du plâtre. - 1976.].

Terme :

cuisson à sec n. f.

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