méthode de Cordebard
- Domaine
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- médecine
Définition :
Technique officielle française du dosage de l'alcool dans le sang.
Note :
Cette méthode recourt à la distillation de l'alcool, à l'oxydation à froid de 1 ml du distillat par un mélange de bichromate de potassium et d'acide nitrique en excès, puis à l'adjonction d'iodure de potassium. L'iode libéré est dosé par addition d'hyposulfite de soude jusqu'à décoloration exacte.
Terme :
- méthode de Cordebard n. f.