trichinose
- Domaine
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- médecineparasitologie médicale
Définition :
Anthropozoonose parasitaire et cosmopolite due à Trichinella spiralis, débutant par des troubles digestifs avec œdème de la face, suivis de myalgies généralisées en rapport avec la localisation des larves dans le tissu musculaire.
Notes :
Sur le plan biologique, les polynucléaires éosinophiles et les enzymes musculaires sont très augmentés.
La contamination humaine se fait par l'ingestion de viande de porc, de phacochère ou d'ours blanc, crue ou mal cuite, contenant des larves.
Termes :
- trichinose n. f.
- maladie des grosses têtes n. f.
Traductions
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anglais
Auteur : Librairie Flammarion et cie,Terme :
- trichinosis
Termes associés :
- trichinellosis
- trichiniasis