pâte
- Domaine
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- alimentationboulangerie et pâtisserie
- Dernière mise à jour
Définition :
Mélange de farine et d'autres ingrédients, assez ferme pour qu'on puisse le travailler ou le rouler.
Terme privilégié :
- pâte n. f.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Terme :
- dough
Terme associé :
- paste