tremper

Domaine: malterie
Date: 1982

Définition :

Humidifier les grains d'orge pendant deux ou trois jours pour provoquer leur germination.

Terme :

tremper v.

Terme associé :

mouiller v.

Traductions

anglais
Date : 1982
Définition

To soak the barley in water for two or three days, so that it swells and germinates.

Termes :
1. steep
2. steep grains
Terme associé :
1. soak