piochage
- Domaine
-
- brasseriefiltration des drêches de brasserie
- Date
Définition :
Opération réalisée en cuve filtrante à l'aide d'un piocheur pour réorganiser la couche de drêche constituant le tamis filtrant.
Terme :
- piochage n. m.
Terme associé :
- piochage des drêches n. m.
Traductions
-
anglais
Date :Terme :
- raking
Terme associé :
- grains stirring