couteau

Domaines: brasseriematériel de brasserie

brasseriefiltration des drêches de brasserie
Date: 1982

Définition :

Appareil de la cuve-filtre servant à couper la drêche.

Termes :

couteau n. m.
couteaux n. m. pl.

Termes associés :

piocheur à couteaux n. m.
appareil à couteaux n. m.

Traductions

anglais
Date : 1982
Définition

Mash claws used to break up sticky goods.

Termes :
1. set mash rake
2. mash-tun rake
Termes associés :
1. knives
2. raking knives