électrophorégramme
- Domaine
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- électricitéélectrochimie
Définition :
Enregistrement graphique des résultats d'une électrophorèse.
Note :
Un jambon pasteurisé ou un saucisson cuit, additionné de 1 à 2 % de protéines de soja, donne un électrophorégramme contenant de nombreuses bandes.
Terme :
- électrophorégramme n. m.
Traductions
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anglais
Auteur : Sizaire, Pierre,Terme :
- electrophoretogram
Terme associé :
- electrophoresis diagram