billette
- Domaine
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- alimentationéquipement de traitement des aliments
- Dernière mise à jour
Définition :
Bloc ou petite bûche de bois utilisée comme source de chaleur, avec faible dégagement de fumée, dans le fumage à chaud.
Terme privilégié :
- billette n. f.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Terme :
- billet