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urée

Domaine
  1. zootechniealimentation animale
Date
1984
  • Accéder à la fiche en anglais : urea

Définitions :

Déchet azoté soluble, constituant la majeure partie du déchet protéique excrété dans les fèces et l'urine des mammifères et des poissons vertébrés.

Diamide de l'acide carbonique qui constitue le déchet de la combustion des protéines.

Notes :

Comme produit final de la décomposition des substances protéiques on retrouve l'urée dans les déjections liquides de tous les mammifères.

L'urée peut être utilisée pour la couverture des besoins azotés des ruminants. En effet, chez ces derniers, l'urée libère dans le rumen de l'ammoniac qui peut être employé par les micro-organismes pour la synthèse des protéines microbiennes, qui sont dirigées dans l'intestin.

L'urée peut constituer une source alimentaire d'azote non protéique pour les animaux polygastriques à condition de ne pas dépasser certaines doses et de la mélanger à des aliments riches en glucides.

Terme :

urée n. f.

Termes associés :

carbamide n. m.
diamide carbonique n. m.

Traductions

  • anglais

    Date : 1984

    Définition

    Soluble waste product containing nitrogen, forming the main part of excreted protein waste in the feces and urine of mammals and vertebrate fish.

    Terme :

    1. urea

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