navire-usine baleinier
- Domaine
-
- pêchebateau de pêche
- Dernière mise à jour
Définition :
Navire de 20 000 tonnes et davantage, spécialement aménagé en tant qu'usine flottante pélagique moderne, qui dispose à l'arrière d'une rampe, ou plan incliné, permettant de haler les baleines sur le pont de dépeçage, d'où les quartiers de lard et de viande sont délivrés à l'usine proprement dite installée sous le pont.
Notes :
Les premiers navires-usines ont été de grands cargos ou des paquebots transformés. Le premier plan incliné a été installé en 1925. Les plus récents de ces navires ont un port en lourd qui dépasse 20 000 t. La passerelle est située tout à fait à l'avant, de manière à avoir un pont parfaitement dégagé. L'arrière est ouvert au ras de la flottaison. La baleine est hissée par des treuils jusqu'au pont où elle est découpée par des scies mécaniques. Les morceaux sont jetés dans des autoclaves qui les transforment en huile envoyée ensuite dans des citernes. Le navire-usine, qui comporte un équipage important et sert de base de ravitaillement pour les chasseurs. Possède parfois un hydravion ou un hélicoptère servant à découvrir les troupeaux de baleinoptères ou à reconnaître l'état des glaces.
Les méthodes sont, dans l'ensemble, celles de l'industrie traditionnelle pratiquée par des stations à terre, mais de nombreux perfectionnements de détail y ont été apportés : chair comestible congelée, bouilleurs horizontaux à cylindre en acier perforé permettant d'obtenir une production d'huile plus élevée, etc. Il n'y a cependant pas de place nécessaire au stockage de la production; des pétroliers et des navires frigorifiques viennent rejoindre le navire-usine baleinier en pleine mer, lui apportant ravitaillement et combustible, puis s'en retournent chargés.
Termes privilégiés :
- navire-usine baleinier n. m.
- navire-usine n. m.
-
À moins que ce ne soit en contexte, il est préférable de ne pas utiliser seul le terme navire-usine, car il s'agit d'un générique qui désigne également les gros chalutiers congélateurs équipés pour le filetage et parfois même l'empaquetage du poisson. Ces navires de traitement des produits de la pêche se nomment également chalutiers-usine.
Traductions
-
anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Note :
The dead whale is hauled on board the factory ship up a sloping ramp at the stern on to the flensing deck, where it is stripped of its blubber. All operations of extracting the whale oil, preserving the meat, etc., are carried out on board the whale factory ship, which is stored and equipped both to maintain its catchers and to remain on the whaling ground for the whole of a whaling season.
Terme :
- whale factory ship
Termes associés :
- whalery
- whale-oil factory vessel