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marc de café

Domaine
  1. alimentation
Auteur
Office québécois de la langue française
Dernière mise à jour
2005
  • Accéder à la fiche en anglais : coffee grounds
  • Accéder à la fiche en italien : fondi di caffè
  • Accéder à la fiche en portugais : borra de café

Définition :

Résidu du café moulu après infusion.

Termes privilégiés :

marc de café n. m.
marc n. m.

Le terme marc, seul ou dans marc de café, se prononce mar, le c final étant muet.

Traductions

  • anglais

    Auteur : Office québécois de la langue française, 2005

    Termes :

    1. coffee grounds
    2. coffee dregs
    3. grounds

    Termes associés :

    1. dregs
    2. grouts Royaume-Uni

    Les termes anglais dregs et grouts désignent les résidus de diverses substances infusées, tels le café et le thé.

  • italien

    Auteur : Università di Bologna, 2009

    Définition

    Residuo del caffè macinato utilizzato nella caffettiera o nella macchina da caffè.

    Termes :

    1. fondi di caffè s. m. pl.
    2. fondi s. m. pl.
  • portugais

    Auteur : Universidade de São Paulo, 2009

    Terme :

    1. borra de café s. f.

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