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muffin

Domaine
  1. alimentationgâteau
Auteur
Office québécois de la langue française
Dernière mise à jour
2010
  • Accéder à la fiche en anglais : muffin

Définition :

Gâteau rond de petite taille qui contient habituellement des fruits ou des noix et que l'on consomme au déjeuner ou comme collation.

Terme privilégié :

muffin n. m.

En Europe, le terme muffin est parfois, quoique rarement, utilisé pour désigner un petit pain rond et plat appelé muffin anglais au Canada.

Le terme muffin est un emprunt à l'anglais qui s'est généralisé dans l'usage au Québec et dans le reste de la francophonie. Le terme moufflet, proposé par l'Office québécois de la langue française dans les années 1980 pour le remplacer, ne s'est pas implanté.

Traductions

  • anglais

    Auteur : Office québécois de la langue française, 2010

    Termes :

    1. muffin
    2. American muffin Royaume-Uni

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