cerise de Virginie
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Définition :
Petite cerise sauvage au goût acidulé, presque noire lorsqu'elle est mûre, poussant en grappes et originaire d'Amérique du Nord.
Notes :
On cueille la cerise de Virginie surtout pour la fabrication de vin artisanal.
Cette fiche fait partie du Vocabulaire des petits fruits.
Termes privilégiés :
- cerise de Virginie n. f.
- cerise sauvage n. f.
- cerise à grappes n. f.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Terme :
- chokecherry
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latin
Auteur : Office québécois de la langue française,Terme :
- Prunus virginiana
Le nom latin sert couramment à l'identification du fruit, même s'il désigne plutôt la plante dont il est issu.