moulière
- Domaine
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- zootechnie
- Dernière mise à jour
Définition :
Endroit où croissent les moules, qui est situé à faible distance des côtes, ou encore, dans la zone de balancement des marées sur certains types de rivages, qui est protégé des forts courants marins et dont les eaux salées sont riches en microorganismes.
Termes privilégiés :
- moulière n. f.
- parc à moules n. m.
Terme utilisé dans certains contextes :
- bouchot n. m.
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Le terme bouchot désigne un type de moulière en particulier, soit une installation composée de pieux enfoncés dans la vase, sur lesquels sont accrochées les moules. Suivant les marées, le bouchot est plus ou moins recouvert d'eau.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Terme :
- mussel bed