double expresso
- Domaine
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- alimentationboisson
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Définition :
Expresso préparé en doublant la quantité habituelle de mouture.
Note :
Les emprunts à l'italien espresso doppio et doppio ne sont pas d'un usage courant en français et ils ne comblent aucune lacune lexicale.
Termes privilégiés :
- double expresso n. m.
- double espresso n. m.
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Les termes café express et express sont courants en français depuis le début des années 1960 pour traduire l'emprunt à l'italien espresso. Il s'agit de formes francisées de l'italien à partir de l'emprunt à l'anglais express. Aujourd'hui, c'est plutôt la forme hybride expresso qui est la plus fréquente en français. L'emprunt intégral à l'italien espresso est également de plus en plus utilisé. Toutes ces formes empruntées sont considérées comme acceptables en français. Au pluriel, on écrira : des doubles expressos.
Terme utilisé dans certains contextes :
- expresso double n. m.
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Les termes café express et express sont courants en français depuis le début des années 1960 pour traduire l'emprunt à l'italien espresso. Il s'agit de formes francisées de l'italien à partir de l'emprunt à l'anglais express. Aujourd'hui, c'est plutôt la forme hybride expresso qui est la plus fréquente en français. L'emprunt intégral à l'italien espresso est également de plus en plus utilisé. Toutes ces formes empruntées sont considérées comme acceptables en français. Au pluriel, on écrira : des doubles expressos.
Il ne faut pas confondre le double expresso et l'expresso double. On appelle souvent expresso double un expresso dont on a doublé les proportions d'eau et de mouture.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Termes :
- double espresso
- espresso doppio
- doppio
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italien
Auteur : Università di Bologna,Définition
Quantità di caffè espresso pari a due dosi in un’unica tazza.
Termes :
- doppio espresso s. m.
- espresso doppio s. m.
- doppio caffè espresso s. m.
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portugais
Auteur : Universidade de São Paulo,Terme :
- expresso duplo s. m.