cholestérol
- Domaine
-
- chimiechimie organique
Définition :
Solide blanc, légèrement jaune, inodore, cristallisé, type des stérols répandu dans les êtres vivants : sang, bile, cerveau et précurseur des acides biliaires et d'hormones stéroïdes.
Note :
Emplois : agent émulsifiant pour comestiques et produits pharmaceutiques; encres; cuir; textiles.
Terme :
- cholestérol n. m.
Traductions
-
anglais
Auteur : Techniques de l'ingénieur,Terme :
- cholesterol