hydrogénosulfate de potassium
- Domaine
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- chimiechimie minérale
Définition :
Sel en cristaux incolores; d : 2,245; F : 200° (décomposé). Le sel fondu est déliquescent. Soluble dans l'eau.
Note :
Emplois : attaque des minéraux; transformation des lies de vin en bitartrate; engrais mixte; préservateur pour aliments; synthèse organique (acétate de méthyle, acétate d'éthyle, anisole).
Termes :
- hydrogénosulfate de potassium n. m.
- bisulfate de potassium n. m.
Traductions
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anglais
Auteur : Techniques de l'ingénieur,Terme :
- potassium bisulfate